Свадебный торт
«Свадебный торт — это символ большого сладкого семейного
счастья. Разрезая торт, молодые не делят это счастье на части, а совсем
наоборот. Они, подобно добрым волшебникам, одаривая этим маленьким
счастьем своих родственников, друзей, знакомых, делают счастливыми не
только себя, но и их, тем самым приумножая и свое счастье, и счастье
своих близких».
 
Традиция свадебного торта зародилась еще в Средние века. В те времена,
все приглашенные гости приносили на свадьбу небольшие тортики и
пирожные. Все сладости складывались слоями, образуя высокую «башню».
Если жениху и невесте удавалось поцеловаться поверх этой многоярусной
«башни», это означало, что по жизни им будет сопутствовать удача. В
17-м веке особую популярность приобрело блюдо под названием «Невестин
пирог». В тесто для пирога клали кольцо. И тот, кому посчастливилось
найти его в своем кусочке пирога, согласно поверью, в скором времени
должен был жениться/выйти замуж.
 
Перед тем, как перейти к выбору торта стоит продумать, как много денег
вы готовы потратить на его изготовление, а также учесть количество
приглашенных гостей, чтобы никто впоследствии не оказался обделенным.
Традиционным свадебным тортом считается фруктовый, но в наши дни все
большей популярностью стали пользоваться шоколадные торты. Так что все
зависит лишь от ваших личных вкусов и пожеланий.
Сейчас не существует никаких правил и канонов при приготовлении
свадебного торта, поэтому можно проявить фантазию и подойти к процессу
творчески! В этом помогут различные сладкие украшения, «съедобные
цветочки», фигурки жениха и невесты, и одна из новинок — «съедобная
фотография» супругов. Но, воплощая в жизнь все ваши самые смелые
кондитерские фантазии, не стоит отбрасывать и наследие прошлого. Ведь
возможно, один из традиционных видов свадебных угощений в различных
странах придется вам по душе. Например, в Корее жених и невеста едят
вовсе не кусочки торта, а три столовых ложки риса вместе. Это
символизирует, что с этого момента они будут неразлучны. И в Польше
важнейшим угощением на свадьбе, является не торт, а хлеб, соль и вино.
Хлеб — символ того, что семья не будет голодать, вино- символ здоровья,
а соль напомнит о том, что супругам придется встретиться и с
трудностями на своем пути, но они найдут в себе силы преодолеть их.
Чрезвычайно интересны традиции изготовления тортов на Ямайке: свадебный
торт замачивают в роме в течение года. Наверное, тамошние влюбленные
томятся в мучительном ожидании свадьбы, ведь нужно ждать, как минимум
год, пока их торт не будет готов.
 
В общем, количество различных вариантов свадебных тортов безгранично.
Можно создавать шоколадные «громадины», как представители королевской
семьи, или замачивать угощение в алкогольных напитках, воображая себя
истинным жителем Ямайки. Одним словом, все зависит лишь от ваших личных
пожеланий и пристрастий!
мой свадебный торт
|
| Категория: Свадьба | Добавил: Красотка2915 (18.11.2009)
|
| Просмотров: 2738
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
 |
| Категории раздела |
|
 |
|
| Мини-чат |
|
|
|
|
| Наш опрос |
|
|
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
|
| Форма входа |
|
|
|
| Поиск |
|
|
|
