Диетологи рекомендуют употреблять больше жидкости, особенно во время диеты. Лучше всего пить минеральную воду, но не стоит лишать себя и других низкокалорийных напитков, которые к тому же являются поставщиками витаминов и других полезных веществ.
Что же поддержит боевой дух во время диеты?
Напиток номер один это, конечно, зеленый чай. Он не содержит калорий, зато в нем присутствует большое количество флавоноидов, полифенолов и антиоксидантов, которые способны защищать организм от остеопороза, рака и сердечно-сосудистых заболеваний.
Другой напиток, совершенно необходимый для диетического питания – чай из мяты. Он улучшает пищеварение, обладает противоспазматическим действием, снимает боли в мышцах и мышечное напряжение, а также успокаивает нервную систему.
Не стоит отказывать себе и в молоке, если вы переносите его. Однако стоит заменить молоко с традиционной жирностью 3,2% на 1%-ное.
В стакане такого обезжиренного молока содержится всего 120 калорий.
Молоко полезно высоким содержанием кальция в сочетании с витамином D.
Кроме того, благодаря сложным углеводам в своем составе молоко дает длительное чувство насыщения.
А вот с соевым молоком необходимо быть осторожными.
Дело в том, что оно содержит фитоэстрогены, которые, по данным
некоторых исследований, способны вызывать рак. Зато в соевом молоке много веществ, защищающих от атеросклероза и других сердечно-сосудистых заболеваний.
Если очень хочется шоколада – возможно, в вашем организме не хватает гормона серотонина. В этом случае можно побаловать себя чашечкой горячего шоколада или какао.
В 250 граммах готового напитка содержится 195 калорий и большое
количество полифенолов, защищающих клетки от воздействия свободных
радикалов.
И, наконец, очень полезны фруктовые и овощные соки.Самый низкокалорийный – томатный. В стакане содержится всего лишь 43 калории. Томатный сок известен своим противораковым действием на организм.
Апельсиновый сок содержит витамин С и фолиевую кислоту, а клюквенный — предотвращает заболевания десен и помогает справиться с инфекциями мочевыводящих путей. Нужно обратить внимание лишь на то, чтобы эти соки не содержали сахара.