Уже с середины лета на прилавках магазинов появляются первые арбузы и дыни. Но горожане не рискуют покупать «скороспелые» ягоды, и правильно делают. Настоящий арбузный сезон начинается в десятых числах августа.

Малина — хороший медонос, мед, собранный пчелами с цветков, высокого качества, светлый, душистый и вкусный.

Когда-то помидоры выглядели не крупнее ягод смородины, в таком виде и сейчас произрастают их дикие сородичи на необрабатываемых землях в Перу, Мексике, на Канарских и Филиппинских островах. На юге России помидоры начали выращивать в XVIII столетии, а в Нечерноземье всего 80-100 лет тому назад.

Олива - это неприхотливое вечнозеленое дерево. Жители Средиземноморья, предки теперешних греков, испанцев и итальянцев, выращивали оливы еще в пятом тысячелетии до нашей эры.

Как известно, витамины необходимы каждому. Но какие именно, зачем, в каких количествах? Как нужно питаться, чтобы не возникали серьезные нарушения здоровья, связанные с дефицитом витаминов в организме?

В зависимости от состава, минеральная вода может очистить организм, помочь наладить обменные процессы, нормализовать работу всех органов и систем организма - минеральной водой лечат желудок и кишечник, печень и почки, нервы и сердечно-сосудистую систему.

Тмин

Это травянистое растение семейства сельдерейных. Тмин — близкий родственник петрушки, но в пищу идут не листья и корень, а небольшие тонкие семена сероватого цвета.

С детства мы знаем, что мед очень полезен. Данный факт подтверждается и многочисленными научными и лабораторными исследованиями. Химический состав этого ценного природного продукта состоит из целого ряда витаминов (B1, B2, B6, B3, B5, C, Е, К и др.), микроэлементов, органических кислот, углеводов и др. mosimage}Это позволяет считать мед не только эффективным средством в профилактике многих болезней, но и действенным вспомогательным средством при их лечении.

Популярная специя из семейства мятных может стать средством для профилактики онкологических заболеваний.

Французские исследователи впервые развеяли миф о том, что фрукты в обработанном виде могут быть полезнее, чем фрукты в сыром виде.

В ходе экспериментов на животных ученые также доказали, что виноград, яблоки, а также их соки способны останавливать развитие атеросклероза.